La Belgique, berceau de nombreuses bières de renommée mondiale, est souvent considérée comme le pays du houblon par excellence. Cependant, avec l’explosion de la popularité des bières artisanales dans le monde, la tâche de distinguer une authentique bière belge artisanale d’une contrefaçon ou d’une simple imitation peut sembler ardue pour le consommateur moyen. Dans cet océan d’options, comment peut-on identifier une vraie bière belge artisanale ?
